Les français veulent consommer local Un effet positif de la pandémie Covid19 est la prise de conscience des consommateurs quant aux vraies valeurs de l’alimentation. Ils souhaitent aujourd’hui consommer des produits sains, de saison et surtout locaux !...
Historiquement « La Coopérative », l’événement « Réversible » du nom du magazine édité par Nice-Matin, se déroulera le week-end du 11 et 12 septembre 2021. Objectifs de l’événement Ce noble événement qui a attiré 150 exposants et 3900 visiteurs en 2019 se...
Venez rêver dans le jardin d’artistes de la Villa Les Camélias de Cap d’Ail, le temps d’une promenade. Jardins d’artistes Du 9 mai au 9 juin, le Département des Alpes-Maritimes vous donne rendez-vous pour la troisième édition du Festival des Jardins de la Côte...
Avez-vous déjà lu la liste des ingrédients d’un savon industriel ? La liste est parfois longue… Le plus souvent des produits chimiques, des colorants, des agents de conservation et d’autres composants synthétiques entrent dans la composition chimique. Les...
Les Français vont devoir s’habituer au masque. Nous avons déjà intégré les gestes-barrière dans notre quotidien : la distanciation sociale, le lavage des mains,… À partir du 11 mai, date programmée du déconfinement progressif, le port du masque contre le...
La période que nous traversons en raison de la crise sanitaire du Covid-19 représente un tournant majeur sur notre chemin de la consommation. Bien manger à la maison La mise à l’arrêt presque totale de notre économie nous permet de relativiser et de prendre...
L’association Initiative Côte d’Azur renouvelle l’expérience du Pop-Up Store jusqu’ au 15 juin 2020 au 1er étage du centre commercial Nice Etoile. Interrompu en raison du COVID-19 Au programme de cette année, 24 entrepreneurs se relayent chaque mois afin de présenter...
Acheter en vrac l’essentiel des produits du quotidien permet de consommer de manière plus responsable. Les bénéfices de la consommation en vrac Réduction de l’emballage Supprimer l’emballage jetable permet de réduire les déchets ménagers. Réduction du gaspillage...
Des bijoux originaux, insolites, créés avec le coeur. Une volonté de raconter visuellement le monde de manière fragmentée, avec des morceaux de papiers collectés, de réunir des bribes de vies, d’images, dans l’espace d’un bijou. De la qualité et de...
La naissance du bio en France Dans les années 60, l’agriculture devient intensive et se tourne vers l’exportation. C’est à cette période que naît le mouvement bio qui souhaite conserver les valeurs paysannes. Dans les années 70, les progrès...
AMAP : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne Le principe est de créer un lien direct entre les paysans et les consommateurs. Les consommateurs s’engagent à acheter la production du paysan qu’il a choisi, à un prix équitable et en payant par...
Nouveau marché alimentaire dans les Alpes-Maritimes : Depuis le 28 octobre 2018, un nouveau marché alimentaire a vu le jour dans la petite commune de Cantaron, située entre Nice et Contes. Ce rendez-vous dominical permet de dynamiser la ville tout en favorisant la...
Nous avons été accueillies par la famille Monteiro, éleveurs de chèvres et producteurs de fromages à Peymeinade. Qui est Jorge Monteiro ? Il débarque à 16 ans du Portugal pour des vacances chez un cousin dans l’arrière- pays niçois, au Reveston. Il tombe amoureux des...
Made in 06 s’est rendu à L’ESAT de La Bastide à Châteauneuf de Grasse, pour rencontrer Pascal Jean, directeur de l’établissement. Une nouvelle signalétique permet de trouver facilement la boutique. Cela vaut le détour ! L’ESAT de La Bastide à...
De plus en plus de consommateurs souhaitent acheter des produits locaux, c’est-à-dire, près de chez eux. Avec 1900 chefs d’exploitation agricole, les Alpes-Maritimes offrent des produits variés grâce à un territoire qui s’étend du littoral aux hautes montagnes....
Les français ont pris conscience du danger de la consommation « aveugle » avec la crise de la vache folle en 1993. Cette affaire a permis d’attirer leur attention sur l’origine de la viande qu’ils achetaient. En 2013, le scandale de la viande de cheval dans les plats...