Chez Germaine

Chez Germaine

Chez Germaine propose son savoir-faire, et des spécialités de Menton et de Nice : barbajuans, pissaladière, pichade, fougasse Mentonnaise, nougat provençal, tarte à la Myrtille

Particuliers (commandes à emporter), associations, mairie, comité d’entreprise, mariage, anniversaire ou tout autre prestation…

Qui se cache derrière Germaine ?

Delphine a nommé sa mini-entreprise en hommage à sa « mémé Germaine », une femme de caractère avec un cœur en or et à tous ses souvenirs d’enfance.

Issue d’une famille Castellaroise,

La famille Gaziello… son grand père était l’historien du village. Il a écrit des livres sur la guerre sur l’Authion et de nombreux poèmes. Il aimait les lettres, il aimait la terre qu’il cultivait lui même. Il allait vendre au marché de Menton ses bons et beaux produits. Il a même réussi à vendre l’huile issus de ses oliviers (li en avait plus de 300) à Rome, pour le pape (!!!).

Germaine, la Grand-Mère,

Sa grand mère  est issue, quant à elle, d’une famille de 15 enfants. Elle a aujourd’hui 98 ans, c’est la doyenne du village. Germaine, c’est elle qui a appris à Delphine à faire la cuisine régionale, à manger des bonnes choses avec des produits de saison, tout simplement.

Personne à contacter : Delphine Garelli

Adresse : 1437 chemin des Arnaud 06730 Saint-André-de-la-Roche

Mobile : 06 34 11 09 83

Facebook : https://www.facebook.com/ChezGermaine06/

Instagram : https://www.instagram.com/chez.germaine/


Compétences

Posté le

29 novembre 2019

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