Des plantes aromatiques et médicinales bio au coeur des montagnes de la haute Roya à 1200 mètres d’altitude. La ferme de Tourno pratique une agriculture paysanne diversifiée et respectueuse de l’ environnement.
Ségolène et Marc : producteurs engagés
Tous deux biologistes ils se sont d’abord impliqués dans un projet de conservation de la forêt primaire à Madagascar.
Ayant rapidement pris conscience de l’importance des pratiques agricoles sur la préservation de l’environnement et la santé, et ayant un goût prononcé pour la vie paysanne ainsi que pour les plantes et leurs utilisations séculaires, ils sont tout naturellement devenus producteurs et transformateurs de plantes médicinales.
Culture et cueillette Bio
La ferme est certifiée en agriculture biologique, et membre producteur du syndicat « simple » qui regroupe des petits producteurs de plantes aromatiques et médicinales respectant un cahier des charges strict concernant le respect de l’environnement et la qualité artisanale des produits sauvages de plantes aromatiques et médicinales, culture de petits fruits rouges et apiculture.
Personne à contacter : Ségolène Beaucent et Marc Fayol
Adresse : Tourno. Route de la Pia, 06430 Tende
Horaires : Possibilité d'acheter sur place. Téléphoner pour valider le jour et l'heure de votre venue.
Mobile : 06 40 18 90 73
E mail : campanula.roya@gmail.com
Site web : https://www.campanula-roya.com/